Wraps met kip voor lunch

Beoordeling door het gezin

★★★★★

Ik neem graag lunch mee naar het werk. Jij ook? Een echte lunch om naar uit te kijken, zijn deze wraps met blokjes kip, perfect op smaak gebracht met de Santa Maria chicken taco seasoning mix. Tip: maak een extra wrap dan kan je je collega’s laten proeven! Dat wordt een toplunch! De hoeveelheden in het recept hieronder zijn voor 8 wraps.

Dit recept kwam tot stand in samenwerking met Santa Maria  (advertentie).

Ingrediënten

  • 8 Santa Maria medium wraps (ik gebruikte de organic original)

  • 500 g blokjes kipfilet

  • zure room

  • gemengde sla

  • 2 tomaten

  • 1 rode ui

  • enkele eetlepels maïs

  • scheutje olie

  • Santa Maria chicken taco seasoning mix

Wil je geen enkel nieuw recept missen?

Zo maak je het

  1. Verwarm een scheutje olie in een ruime pan op middelhoog vuur, en voeg er de kippenblokjes aan toe. Laat ze licht goudbruin bakken en strooi er de Santa Maria chicken taco seasoning mix over, en giet ook 100 ml in de pan. Roer goed door en laat het geheel nog 5 minuten zacht sudderen, totdat de kip door en door gaar is. Laat de kip afkoelen.
  2. Snijd ondertussen de tomaten in schijfjes en de rode ui in ringen.
  3. Besmeer elke wrap in het midden met een schepje zure room, en beleg hem daarna met de gemengde sla, de tomaat, de rode ui, de maïs en de afgekoelde kip. Rol de wrap stevig op en bewaar hem fris als je hem meeneemt als lunch.

Tip

Dit is een garantie voor een gezellig lunchmoment!

Kathleen Brenders, aangenaam!

Kathleen

Ik kook en deel lekkere en gemakkelijke recepten voor elke dag. Lekker eten maken hoeft echt niet ingewikkeld te zijn, met mijn recepten zal je gegarandeerd scoren!

Smakelijk,

Liefs, 

Kathleen

Aanbevolen recept

Wil je geen enkel nieuw recept missen?

Schrijf je dan in voor mijn nieuwsbrief, dan mail ik jou persoonlijk als ik een nieuw recept online zet.
Veel kookplezier,
liefs,
Kathleen