Tomatensalade

Beoordeling door het gezin

★★★★★

Een heerlijke salade voor op een warme zomerdag! Aangezien je niet veel ingrediënten gebruikt, is het extra belangrijk om voor goede kwaliteit gaat. Kies de beste en meest rijpe tomaten die je kan vinden.

 

Wat vind je van deze variatie: salade met tomaten, burrata en garnalen

Share on facebook
Share on twitter
Share on email
Share on pinterest

Ingrediënten

  • 2 bollen burrata
  • 6 tomaten (verschillende kleuren)
  • enkele blaadjes basilicum
  • olijfolie
  • vers gemalen zwarte peper
  • fleur de sel

Zo maak je het

  1. Snijd de tomaten in schijfjes. Trek de bolletjes burrata in enkele stukken.
  2. Schik de schijfjes tomaat op een groot bord of op een schaal en leg de burrata ertussen.
  3. Werk af met de blaadjes basilicum, een scheutje van je beste olijfolie, een beetje vers gemalen zwarte peper en een snuifje fleur de sel.

Tip

Extra lekker met nog wat balsamico erbij.
Share on facebook
Share on twitter
Share on email
Share on pinterest

Hallo, ik ben Kathleen

Kathleen

Leuk dat je een kijkje komt nemen op mijn blog! Je vindt hier lekkere recepten die je gemakkelijk kan klaarmaken – en die gekeurd en goedgekeurd zijn door mijn vier mannen als we met vijf aan tafel zitten…

Veel kijk- en kookplezier! Liefs

Door de site te blijven gebruiken, ga je akkoord met het gebruik van cookies. meer informatie

Deze site is standaard ingesteld op 'cookies toestaan", om je de beste mogelijke blader ervaring te geven. Als je deze site blijft gebruiken zonder je cookie instellingen te wijzigen, of als je klikt op "Accepteren" hieronder, dan geef je toestemming voor het gebruik van Cookies.

Sluiten