Deze runderwangen in rode wijnsaus hebben het allemaal! Het loont echt de moeite om bij je slager runderwangen te bestellen. Runderwangen zijn perfect om te gebruiken in stoofschotels, je laat ze lang sudderen en dan heb je botermals en zalig lekker vlees als beloning. Runderwangen zijn, in vergelijking met andere stukken rundsvlees, nog budgetvriendelijk. Dit gerecht is ook perfect voor de feesttafel tijdens de eindejaarsperiode, echt om duimen en vingers af te likken!
Ik maakte deze runderwangen in rode wijnsaus in samenwerking met Bouillon Herkules. Met plezier stel ik jullie de rundsbouillon van Bouillon Herkules voor. Z’n heldhaftige smaak stamt van een familierecept uit 1944… Maar de tijd staat niet stil, daarom barst Bouillon Herkules nog steeds van de smaak, maar vind je er vandaag alleen maar natuurlijke ingrediënten in terug. Een smaakmaker die niet mag ontbreken in de keuken!