In juni zijn er volop lekkere tomaten… om deze heerlijke zoete kerstomaatjes uit de oven te maken neem je best kerstomaatjes in tros, die je dan met de steeltjes er nog aan in de oven zet. Die steeltjes zorgen voor extra aroma!
Ik gebruik in de oven geen te hoge temperatuur zodat de tomaatjes langzamer garen en heerlijk zoet worden. Ze zijn klaar als ze licht open knappen.
