Deze frisse koolsla is een perfect bijgerecht bij je barbecue. Een beetje raspwerk en klaar is Kees! Deze mengeling van witte kool, appel en wortel met een fris sausje zal je zeker kunnen bekoren…
Frisse koolsla
Beoordeling door het gezin
★★★★☆
Ingrediënten
- 200 g witte kool
- 2 grote wortelen
- 1 rode appel
- 1 el witte wijnazijn
- 2 el mayonnaise
- 1 el yoghurt
- peper en zout
Wil je geen enkel nieuw recept missen?
Zo maak je het
- Snijd de witte kool in heel fijne reepjes of rasp ze voldoende fijn.
- Schil de wortelen en rasp ze. Schil en rasp ook de appel.
- Meng de geraspte witte kool met de wortelen en de appel.
- Meng de mayonnaise, de yoghurt en de witte wijnazijn door de geraspte groenten. Kruid naar smaak met peper van de molen en zout.
Tip
Ik gebruikte voorgesneden witte kool, dat werkt perfect en ik moest iets minder raspen!
Kathleen Brenders, aangenaam!
Ik kook en deel lekkere en gemakkelijke recepten voor elke dag. Lekker eten maken hoeft echt niet ingewikkeld te zijn, met mijn recepten zal je gegarandeerd scoren!
Smakelijk,
Liefs,
Kathleen
