Taco’s, joepie! Ik maakte een vulling met zuiver rundergehakt en groenten, ik koos daarbij voor zoete rode en gele paprika en rode ui. Het geheel bracht ik zonder moeite perfect op smaak met de Santa Maria taco seasoning mix. Ik maakte er enkele toppings bij zoals gesneden ijsbergsla, gesneden kerstomaatjes, gesnipperde rode ui en geraspte cheddar. Ik voorzag ook Santa Maria taco sauce mild en zure room. De toppings en de sausjes gingen op tafel en iedereen werkte zijn taco’s naar eigen smaak af. Lekker, snel, makkelijk en gezellig!
Dit recept kwam tot stand in samenwerking met Santa Maria.
