Deze supersnelle pasta maak je met slechts een handvol ingrediënten klaar. Een snel, makkelijke en lekker recept is altijd welkom, dacht ik zo. Deze pasta wordt geserveerd met één enkele groente, de broccoli, die wordt verwerkt tot een smaakvolle, mooi gekleurde en gladde saus. Ik ben zo enthousiast over dit recept, dat ik trouwens gebaseerd heb op een idee uit het magazine Foodies van deze maand, dat ik er een nieuw thema van maak voor Makkelijke maandag! Kom dus zeker volgende week opnieuw kijken voor een nieuw soortgelijk recept…
Zoek je nog een blender / keukenmachine die probleemloos klusjes klaart zoals het fijn malen van de broccoli voor dit recept? Bekijk deze eens, ik heb er zelf ook zo eentje, echt een held in de keuken.
