Ik heb in de lente steeds peultjes in de tuin groeien. Onze tuin is klein dus we hebben niet heel erg veel peultjesplanten staan, maar toch net voldoende om er enkele keren heel lekker van te eten. Die verse peultjes uit de tuin, die kan je niet vergelijken met degene die je in de winkel koopt eigenlijk. Ze zijn veel malser, zachter, gewoon lekkerder dus!
Bij de “Makkelijke Moestuin” vond ik deze variatie om peultjes te bereiden. Wij aten de peultjes met deze ovenschotel van geroosterde kip met citroen, dat paste heel lekker samen! Lekker zomers…