Deze pasta is echt heerlijk! Het vraagt geen ingewikkelde toestanden om hem te maken, er zijn maar een paar ingrediënten voor nodig (waaronder kruiden als zalige smaakmakers) en een heel klein beetje geduld. Je wordt beloond met heel intense en pure smaken.
Ik baseerde mij voor het recept op het magazine Foodies van januari 2020, maar omdat ik niet exact alles in huis had heb ik een paar kleine wijzigingen gedaan. Dat is trouwens voor veel recepten mogelijk: als je niet alle ingrediënten in huis hebt, geen probleem meestal! Gebruik wat je wel hebt, en je komt vaak al een heel eind. Bovendien geef je zo aan het recept je eigen twist!