Lekker de lente op je bord! Voor zo’n mooi kleurtje en deze lekkere geuren ga ik graag even zitten. Ik gebruikte verse doperwtjes, die er nu al volop zijn, voor de extra erwtjes waar de pappardelle mee afgewerkt wordt. Voor de saus van erwtjes gebruikte ik diepvrieserwtjes, dat was net iets meer budgetvriendelijk.
Zoek je nog een blender om saus als deze saus van erwtjes gemakkelijk mee te maken? Bekijk deze eens!
Houd je van snelle pasta recepten als dit? In mijn boek “Komen eten!” vind je een hele collectie van zulke lekkere en snelle recepten. Hier bestel je hem.
