Deze heerlijke schotel op basis van orzo bereid je in een ovenschaal of pan die je eerst even op het fornuis gebruikt en daarna in de oven schuift. Orzo is een gedroogde pastasoort, waarvan de vorm en de grootte doen denken aan iets dikkere rijstkorrels.
Ik heb mij hiervoor geïnspireerd op het mooie recept uit het magazine Foodies van januari 2020. Ik heb aan het recept wel venkel toegevoegd, want een beetje extra groenten dat is altijd welkom!
Als je op zoek bent naar een veelzijdige pan voor zowel op het fornuis als in de oven, kijk dan zeker eens naar dit prachtige exemplaar!
