Dit leuke recept voor flatbread gebruikt verse kruiden voor een mediterrane toets. Je hebt echt maar een paar ingrediënten nodig en het deeg maken is helemaal niet moeilijk, ik heb het zelfs gewoon met de hand gekneed. Het flatbread is erg veelzijdig, je kan het eten bij een lekkere tas soep, of als snack met een tapenade, of gewoon als vervanger voor “gewoon” brood dat je zou eten.
Inspiratie voor dit leuke recept vond ik op de blog van Oh My Foodness.
