Smaakvol en krokant, deze homemade kipnuggets met een lekker kruidenkorstje uit de oven. De kip blijft lekker mals binnenin, jij en de kinderen zullen er dol op zijn!
Bedankt Foodies magazine voor het recept! (uitgave mei 2020)
Kipnuggets uit de oven
Beoordeling door het gezin
★★★★★
Ingrediënten
- 4 enkele kipfilets
- 100 g paneermeel
- 2 kl gerookte paprikapoeder
- 1 kl kurkuma
- 1 kl knoflookpoeder
- 1 kl selderijzout
- 1 kl gedroogde oregano
- 3 el bloem
- 3 eieren, geklutst
- peper en zout
Wil je geen enkel nieuw recept missen?
Zo maak je het
- Verwarm de oven voor op 180 graden.
- Snijd de kipfilets in stukjes van ongeveer 3 cm.
- Breng de bloem op smaak met peper en zout en doe ze in een kom.
- Doe het geklutste ei in een tweede kom.
- Meng het paneermeel in een derde kom met het paprikapoeder, de kurkuma, het knoflookpoeder, het selderijzout en de oregano.
- Wentel elk stukje kip achtereenvolgens goed rondom rond in de bloem, dan in het ei en tenslotte in het paneermeel. Leg de kipnuggets op een rooster boven een bakplaat.
- Bak de kipnuggets in de oven op het rooster goudbruin en krokant in ongeveer 40 minuten.
Tip
Dien de kipnuggets op met een beetje chilisaus en wat koolsla.
Kathleen Brenders, aangenaam!
Ik kook en deel lekkere en gemakkelijke recepten voor elke dag. Lekker eten maken hoeft echt niet ingewikkeld te zijn, met mijn recepten zal je gegarandeerd scoren!
Smakelijk,
Liefs,
Kathleen
