Wij eten hier thuis graag bloemkool, het liefst met witte saus of met kaassaus. Ik heb vandaag de bloemkool eens op een andere manier klaargemaakt. Ik heb de bloemkool in schijven gesneden en deze geroosterd in de oven met look en parmezaan.
Dat leverde een heel lekker bijgerecht op, met dank aan Foodies magazine (exemplaar van december 2019) voor het recept.