Deze heerlijke pastaschotel is een fantastische optie voor een snelle en smakelijke maaltijd waar het hele gezin van zal genieten. Met slechts een paar ingrediënten en een kooktijd van minder dan 30 minuten, is dit gerecht perfect voor drukke doordeweekse avonden!
In de pastaschotel gebruik ik twee heerlijke sauzen: een smaakvolle tomatensaus en een romige mengeling van ricotta en kruidenkaas. De combinatie van de twee sauzen geeft deze pastaschotel een rijk en bevredigend lasagne-achtig gevoel. Ik vind de combinatie zo geslaagd dat het de start is van een nieuw Makkelijke Maandag thema: een snelle pastaschotel met twee sauzen.
