Wat is er leuker dan op zondag uitslapen en samen genieten van een laat ontbijt? Ik heb een topidee voor jullie voor zo’n zalig zondags ontbijt: een heerlijk frisse appelcake. De appelcake maak ik met 2 volledige appels in kleine stukjes, zodat de hele cake vol appel zit (er liggen dus niet gewoon enkele schijfjes bovenop).
De appelcake is afgewerkt met glazuur op basis van de volle verse kaas van Campina (advertentie). Zo start ook de vrije zondag sterk!