Ik heb voor jullie een fantastisch éénpansgerecht, vol groenten en met een perfect romige saus. Ik gebruik broccoli, champignons en erwtjes en ik combineer ze met wat gebakken spek en een romige saus boordevol smaak. Zet de week goed in en plan dit éénpansgerecht vanavond op het menu! Iedereen aan tafel zal blij zijn, en de afwas achteraf is zo gebeurd.
De romige saus maakte ik op basis van de volle room van Campina. De Campina room is gemaakt van weidemelk afkomstig van koeien die ten minste 120 dagen per jaar, minimaal 6 uur per dag in de wei lopen.
Dit recept kwam tot stand in samenwerking met Campina (advertentie).
