Dit is een heel makkelijk en lekker gerecht dat je in één pan klaarmaakt, voor een maximum aan smaak en een minimum aan afwas achteraf. Het kip-champignonpannetje is heerlijk romig en smaakvol, en ik gebruik er twee soorten groenten in. Ik gebruik filet van kippenbout, die stukjes kip blijven echt supermals en sappig bij de bereiding. Wedden dat dit éénpansgerecht in de smaak valt en dat je het nog vaker zal klaarmaken? Dien het op met smeuïge puree of met rijst, zoals je zelf verkiest.
Zoek je nog een pan geschikt voor dit type gerechten? Bekijk deze eens! Of deze, dat zijn de net iets grotere.
