Deze kip uit de oven die lang gegaard wordt in melk is echt gemakkelijk om te maken. De kip is botermals en de smaak van de saus is heel verslavend dank zij de smaakmakers die eraan worden toegevoegd. Dit gerecht is gebaseerd op een recept van Jamie Oliver. Dit gerecht doet mij denken aan Frankrijk, en wij vertrekken vandaag daarheen voor 2 weken, dus dat is wel heel toepasselijk om vandaag met jullie te delen vond ik.
Voor dit recept heb je een goede ovenbestendige (gietijzeren) pot nodig, bekijk deze eens, ik heb er al jaren zo eentje, perfect hoor! (adv.)